Pražská šunka 200g

160 Kč

Amaso vyrábí Pražskou šunku podle receptury z třicátých let. Vychutnejte si ji se smetanovým křenem a čerstvým chlebem, na chlebu s máslem nebo v šunkoflekách.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Celou kýtu s kostí v Amase na několik týdnů naloží do slaného láku, poté opláchnou, vyudí a pozvolna dlouze vaří v páře. V Kantýně ji krájíme na tenké plátky.