Předkrmy a polévky

5 položek celkem
kantyna eshop foceniII fr (2 of 9) m
275 Kč

Naklepané plátky hovězího malého ořechu, petrželový olej, sůl, pepř a parmazánová emulze.

333
kantyna eshop 2020 m (2 of 11)
278 Kč

Hovězí zadní z vyzrálého čestru mleté nahrubo, zelený pepř, žloutek, slunečnicový olej, šalotka a citronová kůra. Podáváme s topinkou z chleba 66.

81
kantyna eshop 2020 m (5 of 11)
93 Kč

Světlá tlačenka z Amasa, s cibulí a octovou zálivkou.

219
kantyna eshop foceniII fr (1 of 9) m
158 Kč

Kapr od pana Kalendy se nejdřív nasolí, pak se naloží do kyselého láku a nakonec do našeho pepřového zauzeného oleje společně s cibulí.

381
kantyna eshop 2020 m (6 of 11)
118 Kč

Špekáček s cibulí, octem a chilli necháváme min. 5 dní ležet ve skleněné nádobě.

387