Světlá tlačenka z Amasa, s cibulí a octovou zálivkou.
Kapr od pana Kalendy se nejdřív nasolí, pak se naloží do kyselého láku a nakonec do našeho pepřového zauzeného oleje společně s cibulí.
Špekáček s cibulí, octem a chilli necháváme min. 5 dní ležet ve skleněné nádobě.
Nastavení
