Pivo
Prazdroj 2l
210

Prazdroj z tanku

 
220 Kč
Předkrmy
Carpaccio 140g
333

plátky z hovězího malého ořechu, petrželový olej, sůl, pepř a parmazánová emulze

 
198 Kč
Tatarák z vyzrálého masa 200g
81

hovězí zadní z vyzrálého Čestru, sůl, pepř, žloutek, šalotka a citronová kůra

 
178 Kč
Tlačenka s cibulí 100g
219

světlá tlačenka z Amasa s octovou zálivkou

 
79 Kč
Stařený gothaj s cibulí 100g
213

salám Gothaj z Amasa s cibulí a octovou zálivkou

 
95 Kč
Debrecínské párky teplé 180g
357

s chlebem a hořčicí

 
88 Kč
Maso a steaky
Steak ze svíčkové 200g
351

nejjemnější sval z hovězího, který se nachází uvnitř nízkého roštěnce

 
427 Kč
Stařený nízký roštěnec s kostí 400g
249

libovější část hřbetu s lehkým tukovým krytím na povrchu

 
776 Kč
Burgery
Srdcové pastrami 80g
264

sendvič ze srdcového pastrami v opečeném chlebu z Esky, lanýžová majonéza, okurka a kysané zelí

 
108 Kč
Přílohy
 
55 Kč
 
48 Kč
Dezerty
Koláč s ovocem
231

koláč s jablky, tvarohem a drobenkou

 
55 Kč
Omáčky
 
48 Kč
 
35 Kč
Nealko
 
45 Kč
 
78 Kč
Vína s sebou
Crémant d'Alsace Domaine Gérard Metz
240

druhotná fermentace proběhla v láhvi 12 až 18 měsíců, na nose svěží, elegantní a dobře výrazné, zatímco na patře živé, příjemné s jemnými bublinami

 
900 Kč
Veltlínské zelené Kantýna, Syfany
291

mladý sprašový Veltlín z Vrbice, je svěží, řízné, lehce minerální víno se skvělou pitelností, leželo 10 měsíců na jemných kalech v akátovém sudu

 
540 Kč
Riesling Quarzit, Pfluger
294

krásný, svěží a minerální ryzling s tony zeleného jablka a citrusů, na patře jiskřivé s dobrou strukturou a vyšší kyselinkou

 
518 Kč
Pinot Bianco Cora, Colterenzio
297

Cora je starý název vesničky Cornaiano, kde staří Římané začali pěstovat révu, má vůni po zralých jablkách a hrušce, v ústech suché, osvěžující s příjemnou slaností v závěru

 
508 Kč
Chardonnay, Domaine Lalaurie
300

vino je velice plné a na začátku Vás osloví pěkné svěží tóny a tóny bílého kvítí, v aroma tohoto vína jsou ovocné a květnaté tóny

 
694 Kč
Cabernet Moravia rosé, Syfany
303

chuť s tony jahod a malin, zakončená příjemně zabudovanou kyselinkou, víno se skvělou pitelností

 
436 Kč
Merlot, Springer
306

suché vino s příjemným ovocným nádechem, na patře se objevují ostružiny a černý rybíz, víno je vyzrálé, v chuti hebké a pevné

 
684 Kč
Frankovka Kantýna, Syfany
309

mladá a šťavnatá Frankovka, zrála rok v použitém akátovém sudu, lahvováno bez filtrace

 
540 Kč
Pinot Noir Dürkheimer, Pflüger
312

hrozny jsou ručně sbírané a fermentují spontánně, poté mladé víno zraje přibližně 12 měsíců ve velkých dubových sudech, ovocně intenzivní, lehce pikantní Pinot Noir, je bohaté s...

 
630 Kč
Il Navigatore Chianti Classico DOCG, Castello di Verazzano
315

velice příjemné, kulaté a dobře vyzrálé Chianti Classico, vůně je harmonická, s tóny koncentrovaných třešní, květů červené růže a višní, v ústech je plné, hladké a suché s...

 
484 Kč
Chateu Eugénie, Tradition
318

víno kořenité, vyvážené s příjemným aroma lesních plodů, založené na odrůdě Malbec

 
582 Kč